Silivrim Kaymak – Türkiye’nin Yoğurtları (küçük boy)
Yazar: Artun Ünsal
Kategori: Özel Dizi
ISBN: 978-975-08-1276-7
YKY'de İlk Baskı Tarihi: 08.2007
100 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz.
45.50 TL
TÜKENDİ
Pandemi sebebiyle siparişiniz en geç 2 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir.
Genel BilgilerTadımlık
Sayfa Sayısı | : 375 |
Boyut | : 13.5 x 21 cm |
Tekrar Baskı | : 3. Baskı / 03.2019 |
Artun Ünsal ve fotoğraf sanatçısı Cemal Emden Türkiye’nin pek çok şehrine, kasabasına, köyüne giderek bu yoğurtların yapılışını yerinde görüp fotoğrafladılar. Bakmaya doyamayacağınız bu fotoğrafların yanına Artun Ünsal’ın kendine özgü samimi üslubuyla anlattıkları, yüzlerce kaynaktan çıkarıp bulduğu bilgiler, hikâyeler, aktardığı anılar da eklenince “Silivrim Kaymak!” – Türkiye’nin Yoğurtları sadece yoğurtseverlerin, kültür tarihçilerinin, yemekle ilgilenenlerin değil, her okurun kütüphanesinde başköşeye konmayı hak eden bir kitap olarak karşımıza çıkıyor.