YKY - Yapı Kredi Yayınları
Sepet Ürün bulunmaktadır.
Kazı Başkanının Karavanası – Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri

Kazı Başkanının Karavanası – Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri

Yazar:

Kategori: Anı, Edebiyat

ISBN: 978-975-08-5097-4

YKY'de İlk Baskı Tarihi: 07.2021

100 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz.
%30İNDİRİM 14.00 TL   Etiket Fiyatı : 20.00 TL
-+

Pandemi sebebiyle siparişiniz en geç 2 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir.

Genel BilgilerTadımlıkKitap Akrabalıkları
Sayfa Sayısı : 128
Boyut : 13.5 x 21 cm

“Kazı Başkanının Karavanası – Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri”

Türkiye arkeoloji tarihinin en önemli isimlerinden A. Muhibbe Darga’nın bu yemek yahut yemek anıları ki­tabı, tariflerdeki lezzet kadar anılardaki heyecanla da unutulmaz tatlar bırakıyor.

Kazı anıları arasında, arkeolojik bulguların heye­canına lezzeti karışan, yaşama sevincine eşlik eden yemekler hatırlıyor A. Muhibbe Darga. Sadece kazı karavanası değil, İstanbul’da kurulan sofraları, bir zamanlar Fenerbahçe’den tutulan balıkları, çocukluk­tan hatırası kalan beyaz pilavı anıyor… Reçellerse hep başrolde, tarifi kimden alındıysa onun hakkı verilerek aktarılıyor.

“Bizim hayatımızda serüvenler hiç bitmedi, bitmesin de…
Bu bir yemek kitabı mı? Bir omlet bana neler hatırlat­tı! Şimdi aklıma daha neler geliyor…”

kazibaskanininkaravanasi_PDF tadimlik



Benzer Kitaplar